طريقة عمل الكبدة الإسكندراني للشيف نجلاء الشرشابي
طريقة عمل الحواوشى نجلاء الشرشابي، الحواوشي من الأكلات الخفيفة المصنوعة من اللحم المفروم مع العيش المحمص، ومن الأكلات التي يفضلها الكبار والصغار، وهو يعد من الوجبات السريعة المباعة في المطاعم، وربما يكون اللحم المصنوع منه الحواوشي غير صحي، لذلك تحرص الأمهات على عمل الحواوشي في المنزل حتى تكون واثقة في مكوناته، وأنه صحي على أفراد...