طريقة عمل مايونيز بالثوم والكركم

طريقة عمل مايونيز بالثوم بالكركم

طريقة عمل مايونيز بالثوم والكركم

هل تبحث عن بدائل لتحل محل المايونيز التقليدي؟ في هذه المقالة سوف نعلمك كيفية عمل وصفة لذيذة من الكركم والثوم والمايونيز يمكنك إضافتها إلى السلطات والسندويتشات والعديد من الوصفات الأخرى.

صنع المايونيز في المنزل صحي. أولاً ، يتيح لك ذلك استخدام مكونات طبيعية 100٪ تضمن الجودة الغذائية . بالإضافة إلى ذلك ، فهو سهل ومذاق أفضل عمومًا من معظم المايونيز الذي تجده في السوق. هل ترغب في تعلم كيفية صنع مايونيز بالثوم مع الكركم؟ جربي هذه الوصف، وذلك لأن هذا المايونيز النباتي منخفض السعرات الحرارية وشائع جدًا لتعزيز نكهة السلطات والسندويشات ولفائف الخبز والوصفات الأخرى؛ مزيج مثير للاهتمام من المكونات؛ يوفر صلصة منخفضة السعرات الحرارية.

محتويات المقالة

طريقة عمل مايونيز بالثوم والكركم

لصنع مايونيز نباتي ، يجب عليك استخدام مكونات نباتية . في حين أن هذا مشابه في الملمس والمذاق للمايونيز التقليدي ، إلا أن محتواه أكثر صحة وأقل في السعرات الحرارية.

في هذه الحالة بالذات ، نوصي باستخدام الثوم والكركم ، وهما مكونان معروفان بخصائصهما المغذية المثيرة للاهتمام. كلاهما لذيذ ويمكن دمجهما بسهولة مع المكونات الأخرى. علاوة على ذلك ، فهي رخيصة الثمن ويسهل العثور عليها.

القيمة الغذائية للثوم

للثوم العديد من الاستخدامات الطبية والطهوية. فهو لا يحسن مذاق الطعام فحسب ، بل يحتوي أيضًا على مركبات نشطة بيولوجيًا تدعم الصحة . بالإضافة إلى أنه منخفض جدًا في السعرات الحرارية ويزود الجسم بكميات مثيرة للاهتمام من البروتين والكربوهيدرات. فيما يلي العناصر الغذائية الأخرى التي يحتوي عليها:

  • المنجنيز.
  • فيتامين ب 6.
  • فيتامين سي.
  • السيلينيوم.
  • كميات كبيرة من الكالسيوم والنحاس والبوتاسيوم والفوسفور والحديد وفيتامين ب 1.

القيمة الغذائية للكركم

أصبح استخدام الكركم شائعًا بشكل متزايد في جميع أنحاء العالم في السنوات الأخيرة. نظرًا لحقيقة أنها تزود الجسم بكمية كبيرة من العناصر الغذائية ، فقد وجدت هذه التوابل طريقها إلى الأنظمة الغذائية لملايين الأشخاص. في الواقع ، إنه عنصر أساسي في العديد من العلاجات الطبيعية.

يوفر المكون النشط الرئيسي ، الكركمين ، للكركم خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة تدعم الصحة البدنية والعقلية . إنه أيضًا مصدر مثير للاهتمام للعناصر الغذائية الأساسية الأخرى مثل:

  • البروتينات.
  • الألياف الغذائية.
  • النياسين.
  • فيتامينات ج ، هـ ، ك.
  • صوديوم.
  • البوتاسيوم.
  • الكالسيوم.
  • نحاس.
  • حديد.
  • المغنيسيوم.
  • الزنك.

وصفة الثوم بالمايونيز مع الكركم

نوصي باستخدام مكونات نباتية أخرى مثل حليب الصويا لعمل مايونيز صحي بالكركم والثوم . بالإضافة إلى ذلك ، بدلاً من استخدام زيوت نباتية منخفضة الجودة ، يجب عليك اختيار زيت الزيتون البكر الطبيعي أو زيت عباد الشمس المعصور على البارد ، وكلاهما أكثر صحة .

المكونات

  • نصف كوب من حليب الصويا (125 مل).
  • 1/2 كوب زيت زيتون (125 مل).
  • 1 ملعقة صغيرة من الكركم (4 جم)
  • 2 فص ثوم
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون (30 مل).
  • ملح (حسب ذوقك)

طريقة تحضير المايونيز بالثوم مع الكركم

  • أولا ، صب حليب الصويا في وعاء. يمكنك صنع الحليب بنفسك أو شرائه من أي متجر.
  • ثم أضيفي زيت الزيتون وملعقة صغيرة من الكركم وفصوص الثوم المهروسة مسبقًا.
  • ثم يضاف عصير الليمون والملح (حسب الرغبة).
  • الآن امزج كل شيء بخلاط كهربائي لبضع دقائق حتى يتشابه قوام المايونيز مع المايونيز.

ملحوظة: يمكن أن تستمر من أربعة إلى سبعة أيام إذا وضعتها في الثلاجة . إذا كنت لا ترغب في استخدام عصير الليمون ، يمكنك استخدام خل التفاح العضوي. يمكنك إضافة هذه الصلصة اللذيذة إلى أطباقك المفضلة!

Share this post

Comments (37)

  • marizonilogert Reply

    Howdy I am so delighted I found your blog page, I really found you by mistake, while I was researching on Yahoo for something else, Nonetheless I am here now and would just like to say many thanks for a fantastic post and a all round exciting blog (I also love the theme/design), I don’t have time to browse it all at the minute but I have book-marked it and also included your RSS feeds, so when I have time I will be back to read more, Please do keep up the great work.

    أكتوبر 10, 2022 at 6:54 ص
  • zmozeroteriloren Reply

    Hello! I could have sworn I’ve been to this blog before but after browsing through some of the post I realized it’s new to me. Anyways, I’m definitely happy I found it and I’ll be book-marking and checking back frequently!

    نوفمبر 23, 2022 at 8:07 م
  • beauty Reply

    You made a few good points there. I did a search on the subject matter and found most folks will agree with your blog.

    نوفمبر 24, 2022 at 1:56 ص
  • ebook websites Reply

    I really enjoy reading through on this web site, it contains excellent articles. “The living is a species of the dead and not a very attractive one.” by Friedrich Wilhelm Nietzsche.

    ديسمبر 3, 2022 at 6:14 ص
  • Learning and Understanding about KobberlingñDunnigan syndrome Disease (Volume 1) Reply

    I am usually to blogging and i actually appreciate your content. The article has really peaks my interest. I am going to bookmark your site and hold checking for new information.

    ديسمبر 17, 2022 at 8:37 م
  • Learning and Understanding about Bartonella infections Disease (Volume 1) Reply

    I will right away grab your rss feed as I can’t to find your e-mail subscription hyperlink or newsletter service. Do you have any? Please allow me understand so that I may subscribe. Thanks.

    ديسمبر 18, 2022 at 7:35 ص
  • An Introduction to Super Immunity Dieting Reply

    Yay google is my world beater assisted me to find this outstanding internet site! .

    ديسمبر 19, 2022 at 6:54 م
  • What is Wedding cake and How to Make it (Cake Handbook Guide) Reply

    It’s actually a great and helpful piece of information. I am satisfied that you shared this helpful info with us. Please keep us up to date like this. Thank you for sharing.

    ديسمبر 20, 2022 at 6:18 م
  • The Best Places to Network in Tianshui (China) Reply

    Thanks for sharing superb informations. Your site is very cool. I am impressed by the details that you?¦ve on this web site. It reveals how nicely you perceive this subject. Bookmarked this website page, will come back for more articles. You, my friend, ROCK! I found simply the information I already searched everywhere and simply could not come across. What a great site.

    ديسمبر 21, 2022 at 6:48 ص
  • Beginners Guide to Growing Brassolaeliocattleya (trigeneric hybrid orchids) (Home & Garden Handbook) Reply

    Attractive section of content. I just stumbled upon your web site and in accession capital to assert that I get actually enjoyed account your blog posts. Anyway I will be subscribing to your feeds and even I achievement you access consistently fast.

    ديسمبر 26, 2022 at 11:20 ص
  • How to Write a Business Plan for a Cotton Yarn Business Reply

    It is really a nice and useful piece of information. I?¦m happy that you shared this helpful information with us. Please stay us informed like this. Thank you for sharing.

    ديسمبر 27, 2022 at 9:29 ص
  • colchester best wedding photography Reply

    I really value your work, Great post.

    ديسمبر 27, 2022 at 3:39 م
  • How to Start a Motor Starting and Controlling Gear Business (Beginners Guide) Reply

    I visited a lot of website but I think this one has got something extra in it in it

    يناير 1, 2023 at 11:14 ص
  • How to Start a Financial Advisor Business (Beginners Guide) Reply

    It is in point of fact a nice and useful piece of info. I?¦m glad that you shared this helpful information with us. Please stay us informed like this. Thank you for sharing.

    يناير 3, 2023 at 1:18 ص
  • Tattoo Tokyo Reply

    Very interesting details you have remarked, thankyou for putting up.

    فبراير 17, 2023 at 6:56 م
  • VakVarjú Étterem Reply

    There may be noticeably a bundle to find out about this. I assume you made sure good factors in options also.

    فبراير 17, 2023 at 7:52 م
  • sender token Reply

    Outstanding post, you have pointed out some fantastic details , I likewise believe this s a very superb website.

    مارس 1, 2023 at 8:46 م
  • exterior contractor Reply

    Hey there! I know this is kind of off topic but I was wondering which blog platform are you using for this site? I’m getting fed up of WordPress because I’ve had issues with hackers and I’m looking at alternatives for another platform. I would be great if you could point me in the direction of a good platform.

    مارس 2, 2023 at 6:47 ص
  • buy brand turban Reply

    I am pleased that I discovered this blog, precisely the right info that I was searching for! .

    مارس 26, 2023 at 4:17 ص
  • slot pulsa Reply

    Hi my loved one! I want to say that this post is amazing, nice written and include approximately all important infos. I?¦d like to look more posts like this .

    أبريل 10, 2023 at 9:38 ص
  • slot xingaming Reply

    You should take part in a contest for one of the best blogs on the web. I will recommend this site!

    أبريل 11, 2023 at 1:54 ص
  • pg slot Reply

    Wow that was odd. I just wrote an extremely long comment but after I clicked submit my comment didn’t show up. Grrrr… well I’m not writing all that over again. Regardless, just wanted to say wonderful blog!

    أبريل 13, 2023 at 9:42 ص
  • slot joker gaming demo Reply

    I am glad to be a visitant of this double dyed site! , thanks for this rare information! .

    أبريل 14, 2023 at 7:29 ص
  • rtp live slot Reply

    I like this site very much, Its a really nice spot to read and obtain info . “From now on, ending a sentence with a preposition is something up with which I will not put.” by Sir Winston Churchill.

    أبريل 16, 2023 at 9:12 م
  • Fastwin77 Reply

    Hello! I just would like to give a huge thumbs up for the great info you have here on this post. I will be coming back to your blog for more soon.

    مايو 2, 2023 at 1:09 م
  • deposit via dana 5000 Reply

    Hello, i read your blog from time to time and i own a similar one and i was just curious if you get a lot of spam comments? If so how do you protect against it, any plugin or anything you can advise? I get so much lately it’s driving me insane so any help is very much appreciated.

    يونيو 17, 2023 at 3:59 م
  • achat de biaxin à Québec Reply

    First of all I would like to say fantastic blog! I had a quick question in which I’d like to ask if you do not mind.
    I was interested to find out how you center yourself and clear your head prior to
    writing. I have had a tough time clearing my mind in getting my ideas out there.
    I do enjoy writing however it just seems like the first
    10 to 15 minutes tend to be lost just trying to figure out how to begin. Any suggestions or tips?
    Appreciate it!

    نوفمبر 29, 2023 at 10:13 م
  • miglitol bestellen in België online Reply

    I have read several good stuff here. Certainly price bookmarking for revisiting.

    I wonder how a lot attempt you set to create this sort of fantastic
    informative web site.

    ديسمبر 2, 2023 at 11:32 ص
  • disposable cbd vape pen canada Reply

    I have been browsing on-line more than 3 hours nowadays, but I never found any attention-grabbing article like yours. It¦s lovely price sufficient for me. In my opinion, if all site owners and bloggers made just right content material as you did, the internet will be much more useful than ever before.

    ديسمبر 5, 2023 at 10:46 م
  • tlover tonet Reply

    I carry on listening to the news bulletin speak about receiving free online grant applications so I have been looking around for the most excellent site to get one. Could you tell me please, where could i acquire some?

    ديسمبر 20, 2023 at 7:35 م
  • lipidra online kaufen in Österreich Reply

    I love your blog.. very nice colors & theme. Did you design this website
    yourself or did you hire someone to do it for you?
    Plz reply as I’m looking to design my own blog and would like to know
    where u got this from. appreciate it

    يناير 27, 2024 at 1:10 م
  • ctr manipulation Reply

    Very interesting topic, appreciate it for putting up.

    فبراير 29, 2024 at 2:19 ص
  • зарубежные сериалы в хорошем HD качестве Reply

    With havin so much written content do you ever run into any problems of plagorism or copyright violation? My site has a lot of exclusive content I’ve either authored myself or outsourced but it looks like a lot of it is popping it up all over the web without my agreement. Do you know any methods to help protect against content from being ripped off? I’d definitely appreciate it.

    مارس 21, 2024 at 1:21 ص
  • bulantogel Reply

    I have been examinating out some of your posts and i must say pretty good stuff. I will surely bookmark your blog.

    مارس 28, 2024 at 5:01 ص
  • peluquería caché reseñas Reply

    Hello there, simply turned into alert to your weblog thru Google, and found that it is really informative. I’m gonna be careful for brussels. I’ll be grateful if you proceed this in future. A lot of other people will probably be benefited from your writing. Cheers!

    أبريل 2, 2024 at 6:22 ص
  • Compra mupirocin de la marca Mylan Reply

    hi!,I really like your writing very a lot! percentage we keep in touch extra about your article
    on AOL? I require a specialist on this space to resolve my
    problem. Maybe that is you! Looking forward to see you.

    أبريل 8, 2024 at 8:47 ص
  • Lean Body Tonic Reply

    I’ve read several excellent stuff here. Certainly worth bookmarking for revisiting. I wonder how so much attempt you place to create one of these great informative website.

    أبريل 13, 2024 at 2:22 م

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *