طريقة عمل الكاتشب في المنزل خطوة بخطوة

طريقة عمل الكاتشب في المنزل خطوة بخطوة

طريقة عمل الكاتشب في المنزل خطوة بخطوة

الكاتشب هو أحد أكثر الصلصات المفضلة، خاصة إذا كنت ترغب في تناوله مع البطاطس المقلية واللحوم؛ حيث  يوصي الخبراء باختيار الصلصات التي ستحضرها في المنزل بدلاً من الكاتشب الجاهزة. فكما هو معروف، يتم استخدام المواد المضافة في المنتجات المعلبة لإطالة العمر الافتراضي للمنتجات الصناعية.. لهذا السبب ، إذا كنت ترغب في إعداد طعام طازج ممزوج بصلصة صحية، يمكنك تحضير الكاتشب في المنزل بوصفة بسيطة وسهلة للغاية. إذًا فكيف يصنع الكاتشب؟ وصفة الكاتشب والمكونات والتحضير في المنزل كل هذا نتعرف عليه في السطور التالية من خلال موقعكم معلومة لك –  ma3lomalk.com “.

طريقة عمل الكاتشب في المنزل خطوة بخطوة
                                                 طريقة عمل الكاتشب في المنزل خطوة بخطوة

أقرأي أيضًا :

محتويات المقالة

طريقة عمل الكاتشب

يفضل الكثير من الأشخاص ، استخدام الكاتشب لتذوق الأطباق مثل البطاطس المقلية والمكرونة واللحم الطازجة.. هل تعلمين أنه يمكنكِ صنع الكاتشب الذي يظهر بين الصلصات اللذيذة في المنزل؟  فإذا كنتي ترغبين في تحضير صلصة صحية وخالية من الإضافات، فأنتي بحاجة إلى القليل من الطماطم والكثير من الصبر، دعونا نجيب على سؤالكم حول طريقة عمل الكاتشب في البيت أو طريقة عمل الكاتشب المنزلي ؟

أقرأي أيضًا :

أسهل طريقة لعمل الكاتشب

لا داعي لشراء الكاتشب الذي لا نعرف ما بداخله، خاصة وأنه مصنوع من الطماطم التي تفسد مع مرور زمن قصير، وهو غذاء يستهلكه أطفالنا بكثرة، إليكي مكونات الكاتشب للتحضيره في المنزل :

  • 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم
  • 3 حبات طماطم
  • 2 ملاعق صغيرة من السكر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 فص ثوم
  • 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
  • 2 ملاعق كبيرة من خل التفاح
  • 1.5 ملاعق كبيرة من النشا
طريقة عمل الكاتشب في المنزل خطوة بخطوة
                                 طريقة عمل الكاتشب في البيت

طريقة تحضير الكاتشب في المنزل

يعد تحضير الكاتشب في المنزل أسهل بكثير مما تعتقد، خاصة إذا كنتي من الامهات التي تفضل تحضير معجون الطماطم لفصل الشتاء وتخزينه في الثلاجات، حيث يمكنك أيضًا إعداد الكاتشب معه وإليكي طريقة تحضير الكاتشب في المنزل :

  1. أولًا اغسلي الطماطم جيداً وقشريها وقطعيها الى مكعبات.
  2. ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي في مقلاة وأضيفي الطماطم.
  3. أثناء طهي الطماطم على نار متوسطة ، ضعي معجون الطماطم ومعلقة واحدة من النشا في وعاء وقلبيها جيدًا.
  4. أضيفي نصف ملعقة كبيرة من النشا إلى الطماطم المطبوخة.
  5. بعد النشاء ، أضيفي الملح والسكر إلى المقلاة.
  6. نضيف الثوم المبشور في الطماطم.
  7. بعد بضع دقائق ، لا تنسي إضافة الخل إلى الإناء.
  8. عندما تنضج الطماطم جيدًا ، أضيفي معجون الطماطم إلى الخليط وقلبيه جيدًا.
  9. بعد أن تغلي الصلصة جيدًا، ارفعها عن النار.
  10. يمكنك الاحتفاظ بالكاتشب في برطمانات وحفظه في الثلاجة لفترة طويلة.

طريقة تحضير الكاتشب في المنزل وصفة الشيف الشربيني

على طريقة الشيف الشربيني سنتعرف في السطور التالية على طريقة التحضير الكاتشب بكل سهولة، في البداية قومي بإحضار المكونات التالية:

مكونات الكاتشب للشيف الشربيني

  • 6 حبات طماطم
  • ربع كوب مياه
  • بصل مبشور
  • نص كوب من الخل
  •  4 ملاعق سكر
  • 2 ملعقة نشا
  • ملعقة سكر
  • 6 فصوص ثوم مفروم

طريقة تحضير الكاتشب للشيف الشربيني

  • في البداية قومي بعصر الطماطم جيدً ثم قومي بتصفيتها.
  • أضيفي إلى عصير الطماطم الثوم والبصل المفروم، واتركيهم على درجة حرارة متوسطة حتى تصل إلى مرحلة الغليان.
  • أضيفي السكر والملح ثم أضيفي الخل، وقللي درجة حرارة.
  • أذيبي النشا في الماء، وقومي بتصفيتها تدريجيًا في عصير الطماطم، مع التقليب.
  • أذيلي الحلة من على النار، ثم ضعيها على الجانب الآخر، حتى يبرد، مع التقليب لمنع الخليط من التكتل.
  • صفي الخليط مرة أخرى.
  • الآن تستطيعي تقديم الكاتشب، يمكنكي حفظه في الثلاجة لاستخدامه على المائدة.

المصادر:

  1. قناة سفرة.
  2. قناة آية حبيب.

Share this post

Comments (44)

  • marizon ilogert Reply

    Some truly superb information, Glad I observed this.

    أكتوبر 6, 2022 at 5:45 م
  • marizonilogert Reply

    Simply wish to say your article is as surprising. The clarity on your put up is just cool and that i can suppose you are a professional on this subject. Well along with your permission let me to clutch your feed to stay updated with coming near near post. Thank you one million and please continue the rewarding work.

    أكتوبر 10, 2022 at 5:43 م
  • ikea afvalbak Reply

    You actually make it appear really easy with your presentation but I in finding this matter to be actually one thing that I think I would by no means understand. It seems too complicated and extremely large for me. I’m looking forward on your subsequent put up, I¦ll attempt to get the cling of it!

    نوفمبر 20, 2022 at 1:02 م
  • zmozero teriloren Reply

    Thank you, I have just been looking for info about this topic for ages and yours is the greatest I’ve discovered so far. But, what about the conclusion? Are you sure about the source?

    نوفمبر 22, 2022 at 8:56 ص
  • automotive Reply

    Greetings! I know this is kinda off topic but I was wondering if you knew where I could get a captcha plugin for my comment form? I’m using the same blog platform as yours and I’m having problems finding one? Thanks a lot!

    نوفمبر 24, 2022 at 2:15 ص
  • zmozero teriloren Reply

    Please let me know if you’re looking for a writer for your blog. You have some really great posts and I feel I would be a good asset. If you ever want to take some of the load off, I’d absolutely love to write some content for your blog in exchange for a link back to mine. Please shoot me an e-mail if interested. Cheers!

    ديسمبر 6, 2022 at 2:25 ص
  • The Best Places to visit in Qixia (China) Reply

    I wanted to thank you for this great read!! I definitely enjoying every little bit of it I have you bookmarked to check out new stuff you post…

    ديسمبر 17, 2022 at 4:59 م
  • The Best Places to Network in Mal (Maldives) Reply

    Having read this I thought it was very informative. I appreciate you taking the time and effort to put this article together. I once again find myself spending way to much time both reading and commenting. But so what, it was still worth it!

    ديسمبر 20, 2022 at 8:03 م
  • Top Places to Apply for a Job in Ruian (China) Reply

    Hi, i think that i saw you visited my website so i came to “return the favor”.I am trying to find things to enhance my website!I suppose its ok to use some of your ideas!!

    ديسمبر 24, 2022 at 8:11 ص
  • Top Places to have Lunch in Tunis (Tunisia) Reply

    I am really impressed along with your writing skills and also with the format for your weblog. Is this a paid subject or did you customize it yourself? Anyway keep up the nice high quality writing, it’s uncommon to peer a great blog like this one these days..

    ديسمبر 25, 2022 at 4:31 ص
  • brochure design services Reply

    Keep working ,splendid job!

    ديسمبر 29, 2022 at 2:36 ص
  • The Best Places to Live in Lattakia (Syria) Reply

    It?¦s really a nice and helpful piece of information. I?¦m happy that you just shared this useful info with us. Please stay us up to date like this. Thanks for sharing.

    يناير 3, 2023 at 5:05 ص
  • smartcattoys Reply

    Good day very nice website!! Guy .. Beautiful .. Superb .. I’ll bookmark your website and take the feeds additionally?KI’m satisfied to seek out numerous helpful information here within the submit, we need work out extra techniques on this regard, thanks for sharing. . . . . .

    يناير 24, 2023 at 11:41 ص
  • door edge guards Reply

    Hi , I do believe this is an excellent blog. I stumbled upon it on Yahoo , i will come back once again. Money and freedom is the best way to change, may you be rich and help other people.

    يناير 24, 2023 at 2:22 م
  • Europa-Road Reply

    of course like your web-site but you have to test the spelling on several of your posts. A number of them are rife with spelling problems and I in finding it very bothersome to inform the truth on the other hand I will certainly come again again.

    فبراير 17, 2023 at 8:31 م
  • bulk airdrop Reply

    Neat blog! Is your theme custom made or did you download it from somewhere? A design like yours with a few simple adjustements would really make my blog stand out. Please let me know where you got your theme. Cheers

    مارس 2, 2023 at 3:19 ص
  • exterior contractor Reply

    I like this post, enjoyed this one appreciate it for putting up. “Money is a poor man’s credit card.” by Herbert Marshall McLuhan.

    مارس 2, 2023 at 5:00 ص
  • London Reply

    Hello my friend! I wish to say that this article is awesome, nice written and include approximately all significant infos. I would like to see more posts like this.

    مارس 17, 2023 at 7:30 ص
  • buy luxury designer turbans Reply

    Very interesting topic, thank you for putting up.

    مارس 26, 2023 at 3:24 ص
  • rtp slot hari ini Reply

    I’ve been absent for a while, but now I remember why I used to love this website. Thank you, I will try and check back more frequently. How frequently you update your site?

    أبريل 11, 2023 at 2:51 ص
  • pg soft demo Reply

    Greetings! Very helpful advice on this article! It is the little changes that make the biggest changes. Thanks a lot for sharing!

    أبريل 13, 2023 at 9:13 م
  • joker gaming login Reply

    Great post. I am facing a couple of these problems.

    أبريل 14, 2023 at 6:05 ص
  • yggdrasil slot Reply

    you have a great blog here! would you like to make some invite posts on my blog?

    أبريل 15, 2023 at 3:57 ص
  • pragmatic play demo Reply

    Very superb visual appeal on this website , I’d rate it 10 10.

    أبريل 16, 2023 at 10:35 م
  • segla i Kroatien Reply

    Well I definitely enjoyed studying it. This information offered by you is very helpful for proper planning.

    أبريل 18, 2023 at 10:08 م
  • sewer gas detector Reply

    I really appreciate this post. I¦ve been looking all over for this! Thank goodness I found it on Bing. You have made my day! Thanks again

    أبريل 21, 2023 at 7:46 ص
  • Purifier Reply

    I really like your writing style, fantastic info , appreciate it for posting : D.

    أبريل 25, 2023 at 7:30 م
  • surgawin Reply

    Some really select posts on this internet site, saved to fav.

    أبريل 25, 2023 at 7:47 م
  • Fastwin77 Reply

    I do consider all of the concepts you’ve introduced in your post. They are very convincing and will definitely work. Still, the posts are too quick for novices. May you please lengthen them a bit from subsequent time? Thanks for the post.

    مايو 2, 2023 at 8:12 م
  • Fastwin77 Reply

    Simply a smiling visitant here to share the love (:, btw great design. “Better by far you should forget and smile than that you should remember and be sad.” by Christina Georgina Rossetti.

    مايو 3, 2023 at 8:43 ص
  • miami plastic surgery Reply

    I just couldn’t depart your website before suggesting that I actually enjoyed the usual info an individual provide in your visitors? Is going to be back ceaselessly to check out new posts

    مايو 3, 2023 at 12:55 م
  • Betwing88 Reply

    I got good info from your blog

    مايو 4, 2023 at 3:14 ص
  • 25+25 bonus 25+25 Reply

    I like this web site very much so much superb information.

    مايو 26, 2023 at 6:48 ص
  • Wellness Reply

    I think you have observed some very interesting details , regards for the post.

    يونيو 1, 2023 at 9:53 م
  • Serrurier thonex Reply

    I like this website very much so much great info .

    يونيو 2, 2023 at 5:25 ص
  • data sgp Reply

    Hi my friend! I wish to say that this post is amazing, nice written and include almost all important infos. I’d like to see more posts like this.

    يونيو 5, 2023 at 4:21 ص
  • data sgp Reply

    My spouse and I stumbled over here from a different web page and thought I might check things out. I like what I see so now i’m following you. Look forward to exploring your web page yet again.

    يونيو 5, 2023 at 8:25 ص
  • The Fan Dance Reply

    Thanks for another great post. Where else could anybody get that type of info in such a perfect way of writing? I have a presentation next week, and I am on the look for such info.

    يونيو 6, 2023 at 10:50 ص
  • html websites Reply

    Hi there! Would you mind if I share your blog with my facebook group? There’s a lot of people that I think would really appreciate your content. Please let me know. Thank you

    يوليو 2, 2023 at 4:30 ص
  • Definition mob mentality Reply

    Great wordpress blog here.. It’s hard to find quality writing like yours these days. I really appreciate people like you! take care

    يوليو 15, 2023 at 3:46 ص
  • cheap weed Reply

    Hey would you mind stating which blog platform you’re working with? I’m planning to start my own blog soon but I’m having a hard time making a decision between BlogEngine/Wordpress/B2evolution and Drupal. The reason I ask is because your design and style seems different then most blogs and I’m looking for something completely unique. P.S Sorry for getting off-topic but I had to ask!

    أغسطس 3, 2023 at 5:10 م
  • Need Cash Reply

    Hi there! This post couldn’t be written any better! Reading through this post reminds me of my previous room mate! He always kept talking about this. I will forward this article to him. Pretty sure he will have a good read. Thank you for sharing!

    أغسطس 11, 2023 at 11:44 ص
  • Smart Contract Tool Reply

    Thanks a bunch for sharing this with all people you actually know what you are talking approximately! Bookmarked. Kindly additionally seek advice from my website =). We will have a link change contract between us!

    أغسطس 23, 2023 at 11:10 م
  • Crypto Project Contract Tool Reply

    I’m not sure why but this website is loading very slow for me. Is anyone else having this issue or is it a problem on my end? I’ll check back later on and see if the problem still exists.

    أغسطس 25, 2023 at 6:19 ص

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *