طريقة عمل الكريب بالفراخ سالي فؤاد
طريقة عمل الكريب بالفراخ سالى فؤاد، يقدمه لكي موقع “ معلومة لك – ma3lomalk.com “، خاصة وأن إتقان عمل الكريب هو مهارة مفيدة في ذخيرة الطبخ الخاصة بك، وتعتبر طريقة عمل الكريب قاعدة متعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق للعديد من الوجبات السريعة، بدءًا من الإفطار إلى العشاء إلى الحلوى مع تغيير الحشوة والرغبة، حيث يعتبر الكريب بمختلف حشوه حادق أو حلو، من الوجبات الترفيهية التي يفضلها الكثير، بدءًا من سهولة إعداده وتحضيرة فى المنزل ونهاية بمذاقة الرائع، إليكي طريقة عمل الكريب سالى فؤاد.
محتويات المقالة
طريقة عمل الكريب بالفراخ سالى فؤاد
يعد الكريب نوع من الفطائر الرقيقة جدًا، وتحظى هذه الوجبة السريعة بشعبية كبيرة في مختلف بلدان العالم، فيمكن تحضيرها حسب رغبتك إما حلو أو حادق، واختيار الحشوة المفضلة لديك سواء كانت النوتيلا، أو أي مربى؛ توت ، فراولة، توت أزرق، مشمش، أو إعداد الكريب الحادق والذي يتطلب حشوة الجبن أو القشطة أو البيض والزبيب ثم تُطوى فطيرة الكريب في مربعات وتوضع على النارلبضع دقائق، ولكن هنا نقدم لكم طريقة عمل الكريب بالفراخ سالى فؤاد.
◄ قد يهمك :
طريقة عمل الكريب بالفراخ
أهم شيء مع الكريب هو استخدام مقلاة غير لاصقة أو مقلاة كريب مدهونة بالزيت جيدًا، وإليكى مقادير عمل عجينة الكريب بالفراخ:
- 2 بيض.
- 1 كوب ماء حليب.
- 1 كوب ماء.
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- 6 ملاعق كبيرة دقيق.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
مقادير حشو الكريب بالفراخ
- عدد (1) كيلو من صدور الدجاج.
- 2 ملعقة من الزيت النباتي.
- 1/4 كوب ماء.
- ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة.
- معلقة واحدة كبيرة من الثوم.
- ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- معلقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من البهار المشكل.
- جبنة موزريلا مبروشة.
- حبتان فلفل أخضر وأحمر مقطعة لشرائح.
طريقة عمل عجينة الكريب
- قومي بخلط البيض مع الخل والملح وبودرة الثوم والزيت النباتي والحليب في الخلاط بشكل جيد.
- بعد خلط المكونات السابقة بشكل جيد، ضعيهم على الدقيق وقومي بخلطهم جيدًا في الخلاط ضعي الدقيق لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى تتكون عجينة سائلة.
- بعد ذلك؛ قومي بصب عجينة الكريب السائلة في وعاء واتركيها فترة قليلة من الوقت.
- تُخبز العجينة في مقلاة، ويفضل أن تستخدمي مقلاة “تيفال” وذلك لأنها تمنع التصاق العجين بها، مع مسحها بالقليل من الزيت النباتي.
- بعد وضع العجينة في المقلاة اتركيها فترة من الوقت حتى تصبح ذهبية اللون، وتُقلب حتّى تنضج الوجهين.
◄ قد يهمك :
طريقة عمل حشوة الكريب
- ضعي مقدار معلقتان كبيرتان من الزيت النباتي في مقلاة على نار هادئة.
- ضعي الثوم المهروس مع التقليب جيدًا لثوانٍ معدودة.
- أضيفي الفلفل الأحمر والأخضر الحلو المقطع إلى الثوم المهروس وقلبيهم جيدًا.
- أضيفي صدور الدجاج المفتتة وقلبيهم بشكل جيد مع المكونات التي تم وضعها في المقلاه مسبقًا.
- أضيفي القليل من الماء إلى الحشو، ووضع الجزر المبشور عليهم وقلبيهم مرة أخرى.
- ضعي الملح والبهارات والفلفل الأسود والبابريكا والثوم البودرة مع خلطهم جيدًا.
- ضعي المقلاة واتركيها لمدة خمس دقائق حتي تنضج هذه المكونات التي اعدتيها مسبقًا بشكل جيد.
طريقة عمل الكريب بحشوة الفراخ
- قومي برص قطع الكريب فوق بعضها وقطيعيها إلى أربع قطع، حتى تظهر لكي على شكل مثلثات.
- ضعى في قطعة من الكريب المثلثة ملعقة من حشوة الدجاج وأضيفي إليها ملعقة من جبنة الموزريلا المبروشة، وقومي بلف القطعة على شكل رول، وروصيها في صنية من أجل وضعهم في الفرن، مع ضرورة دهن الصنية بالزيت النباتي، وهكذا في كل مثلث كريب.
- ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 180درجة واتركيها لمدة نصف ساعة حتى تتحمر.
- بعد مرور نصف ساعة اخرجي الصنية وقومي برص رولات الكريب بالفراخ في طبق مناسب للتقديم.
طريقة عمل الكريب الحادق مثل المطاعم
يتسائل الكثير عن كيفية عمل الكريب الحادق نظرًا لطعمه المميز مثل المطاعم، وفي هذا الموضوع سوف نتعرف على طريقة عمله بكل سهولة، لكن في البداية نحضر المكونات التالية:
مكونات عمل الكريب الحادق مثل المطاعم
- كوب دقيق.
- رشة من الملح حسب الرغبة.
- بيضة.
- كوب حليب منزوع الدسم.
طريقة تحضير الكريب الحادق مثل المطاعم
- أحضري وعاء الخلاط الخاص بك وضعي فيه البيضة والملح، والدقيق ونصف كوب الحليب.
- قومي بخلط جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد، حتى تتجانس بشكل كبير.
- أضيفي ما تبقى من الحليب إلى المكونات، واعجنيهم مع بعضهم البعض حتى تحصلي على تكوين العجين المناسب.
- أدهني المقلاة بالزيت ثم ضعيها على النار.
- مقدار مغرفة من المزيج أضيفي على المقلاة.
- بعد أن يحمر الوجه، قومي بقلبها على الوجه الآخر لكي يأخذ لون التحمير.
- أعيد نفس الخطوات على ما تبقى من العجين.
- أحشي الكريب بالمكونات التي تريديها، ثم أغلقيه وهكذا يصبح جاهزًا.
إقرأ أيضًا:
بالصور طريقة عمل الكريب الحلو خطوة بخطوة
فوائد الجبنة المثلثات ومكوناتها
طريقة عمل حمص الشام الحلبسة خطوة بخطوة
Comments (41)
Whats up very cool blog!! Guy .. Excellent .. Wonderful .. I’ll bookmark your site and take the feeds alsoKI am glad to seek out numerous helpful info here within the publish, we’d like work out extra strategies in this regard, thank you for sharing. . . . . .
Wow, marvelous blog structure! How lengthy have you ever been running a blog for? you make running a blog look easy. The full glance of your site is wonderful, as smartly as the content!
It’s actually a cool and helpful piece of info. I am satisfied that you shared this helpful info with us. Please stay us informed like this. Thanks for sharing.
I have read a few excellent stuff here. Definitely price bookmarking for revisiting. I wonder how so much attempt you place to create such a magnificent informative website.
I like the efforts you have put in this, regards for all the great posts.
I love the efforts you have put in this, appreciate it for all the great articles.
I am often to blogging and i really appreciate your content. The article has really peaks my interest. I am going to bookmark your site and keep checking for new information.
I went over this site and I conceive you have a lot of excellent info , saved to fav (:.
I have recently started a site, the info you offer on this website has helped me tremendously. Thanks for all of your time & work. “The word ‘genius’ isn’t applicable in football. A genius is a guy like Norman Einstein.” by Joe Theismann.
When I initially commented I clicked the -Notify me when new comments are added- checkbox and now every time a comment is added I get four emails with the identical comment. Is there any means you’ll be able to take away me from that service? Thanks!
I’m not sure why but this web site is loading extremely slow for me. Is anyone else having this issue or is it a problem on my end? I’ll check back later on and see if the problem still exists.
Woh I like your posts, saved to fav! .
Enjoyed reading through this, very good stuff, regards. “It requires more courage to suffer than to die.” by Napoleon Bonaparte.
Fantastic website. A lot of useful info here. I’m sending it to some buddies ans additionally sharing in delicious. And naturally, thanks on your effort!
I have been absent for some time, but now I remember why I used to love this web site. Thank you, I?¦ll try and check back more often. How frequently you update your web site?
Some times its a pain in the ass to read what people wrote but this web site is very user pleasant! .
Hi! Would you mind if I share your blog with my myspace group? There’s a lot of people that I think would really appreciate your content. Please let me know. Thanks
An impressive share, I just given this onto a colleague who was doing a little analysis on this. And he in fact bought me breakfast because I found it for him.. smile. So let me reword that: Thnx for the treat! But yeah Thnkx for spending the time to discuss this, I feel strongly about it and love reading more on this topic. If possible, as you become expertise, would you mind updating your blog with more details? It is highly helpful for me. Big thumb up for this blog post!
I got good info from your blog
You have brought up a very excellent details, thanks for the post.
Hello.This post was really motivating, particularly because I was browsing for thoughts on this topic last Sunday.
My brother recommended I might like this website. He was entirely right. This put up truly made my day. You cann’t imagine simply how so much time I had spent for this information! Thanks!
Howdy, i read your blog occasionally and i own a similar one and i was just wondering if you get a lot of spam responses? If so how do you reduce it, any plugin or anything you can suggest? I get so much lately it’s driving me insane so any help is very much appreciated.
I am not really wonderful with English but I come up this very leisurely to interpret.
I’m really enjoying the design and layout of your website. It’s a very easy on the eyes which makes it much more enjoyable for me to come here and visit more often. Did you hire out a developer to create your theme? Great work!
You could certainly see your skills within the paintings you write. The world hopes for even more passionate writers like you who aren’t afraid to say how they believe. All the time follow your heart. “Man is the measure of all things.” by Protagoras.
I think other site proprietors should take this site as an model, very clean and excellent user friendly style and design, let alone the content. You’re an expert in this topic!
whoah this blog is excellent i love reading your articles. Keep up the great work! You know, lots of people are looking around for this info, you can help them greatly.
Great blog! I am loving it!! Will be back later to read some more. I am taking your feeds also
I conceive this internet site has some rattling excellent info for everyone :D. “Anybody who watches three games of football in a row should be declared brain dead.” by Erma Bombeck.
Wow! Thank you! I continuously needed to write on my site something like that. Can I take a fragment of your post to my site?
I think that is one of the most important info for me. And i’m happy studying your article. However wanna statement on some common things, The web site taste is wonderful, the articles is in reality excellent : D. Good job, cheers
Hmm it appears like your website ate my first comment (it was extremely long) so I guess I’ll just sum it up what I had written and say, I’m thoroughly enjoying your blog. I too am an aspiring blog writer but I’m still new to everything. Do you have any points for first-time blog writers? I’d really appreciate it.
With havin so much content and articles do you ever run into any issues of plagorism or copyright infringement? My site has a lot of exclusive content I’ve either authored myself or outsourced but it appears a lot of it is popping it up all over the internet without my agreement. Do you know any ways to help reduce content from being ripped off? I’d genuinely appreciate it.
Wow! Thank you! I continuously needed to write on my website something like that. Can I include a portion of your post to my blog?
We are a group of volunteers and opening a new scheme in our community. Your site offered us with valuable information to work on. You’ve done an impressive job and our whole community will be grateful to you.
I enjoy your writing style really enjoying this internet site.
You have noted very interesting points! ps nice website .
Whats up very cool site!! Man .. Beautiful .. Amazing .. I will bookmark your site and take the feeds also…I am glad to search out a lot of helpful info here in the post, we need develop more techniques in this regard, thanks for sharing. . . . . .
My brother suggested I might like this web site. He was totally right. This post actually made my day. You can not imagine simply how much time I had spent for this info! Thanks!
Great blog here! Also your web site loads up very fast!
What host are you using? Can I get your affiliate link to your host?
I wish my web site loaded up as quickly as yours lol