طريقة عمل العرقسوس للشيف الشربيني
يعتبر العرقسوس من المشروبات الرسمية بامتياز في شهر رمضان المبارك، وله فوائد متعددة للصحة العامة منها أنه يساعد في تعزيز المناعة وتهدئة الجهاز التنفسي، ويقلل من الإجهاد، بجانب فوائده العديدة للشعر والبشرة لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة، مما جعل الكثير من الأشخاص يبحثون عن طريقة عمل العرقسوس للشيف الشربيني لشهرته الواسعة في هذا المجال، وسنتعرف عن أهم المكونات والمقادير اللازمة وأسرع طريقة لتحضيره.
محتويات المقالة
طريقة عمل العرقسوس للشيف الشربيني
المكونات:
- نصف كوب من الماء.
- كمية من العرقسوس.
- ملعقة من بيكربونات الصوديوم.
طريقة التحضير:
- ضعي العرقسوس في إناء مناسب.
- أضيفي بيكربونات الصوديوم.
- صبي الماء على الإناء المتواجد به البيكربونات والعرقسوس.
- اخلطيهم بيديكي في الماء وافركي بأصابع اليدين العرقسوس لفترة قليلة.
- اتركيه يتخمر حتى تحمر أصابعك.
- اتركي الإناء جانبا لفترة من الزمن.
- انقعي العرقسوس في كوب من الماء كي يمتزجا.
- احضري إناء العرقسوس، والإناء التي ستضعينه فيه.
- أحضري كمية الماء المطلوبة لعدد أفراد الأسرة وضعي العرقسوس فيه.
- يمكن وضع السكر عليه حسب الرغبة.
طريقة عمل العرقسوس بدون كربونات
المكونات:
- كوب من العرقسوس.
- لتر من الماء.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- سكر (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
- انقعي العرقسوس في الماء لمدة 6 ساعات.
- أضيفي البيكنج باودر وضعيه على النار لمدة 15 دقيقة.
- ارفعيه من على النار وانتظريه حتى يبرد.
- صفيه بالمصفاة جيدا.
- أضيفي السكر مع التقليب جيدا وادخليه في الثلاجة لمدة ساعتين.
طريقة عمل العرقسوس للشيف هالة

المكونات:
- ربع كيلو من العرقسوس.
- ملعقة من الكربوناتو.
- 2 لتر من الماء.
طريقة التحضير:
- أضيفي القليل من الماء على ربع كيلو من العرقسوس.
- أضيفي عليهم الكربوناتوا مع الاستمرار في التقليب الجيد.
- ضعي الخليط على قطعة من (الشاش).
- اربطيه برفق داخل إناء آخر فارغا.
- اتركيه ساعة حتى يتخمر.
- أضيفي الثلج لقطعة (الشاش) مرة أخرى.
- انقعيه لمدة ساعة أخرى.
- ضعيه في الثلاجة حتى يبرد.
طريقة عمل العرقسوس السوري
المكونات:
- 50 جرام من العرقسوس.
- 2 ملعقة من البيكنج صودا.
- لتر من الماء.
- 2 ملعقة ماء زهر بنكهة البرتقال.
طريقة التحضير:
- ضعي العرقسوس مع البيكنج صودا في إناء وأضيفي لهم الماء.
- اخلطيهم باليد جيدا وأضيفي ماء الزهر بالبرتقال.
- اتؤكيهم في النقع لمدة ساعة تقريبا.
- ضعي العرقسوس في قطعة من القماش ولفيها جيدا.
- ضعي قطعة القماش في إناء آخر وأضيفي الماء عليه.
- ادخليه إلى الثلاجة واتركيه حتى يبرد.
فوائد العرقسوس
- يرطب الأمعاء.
- مضاد طبيعي للالتهابات.
- طارد للبلغم.
- يساهم قرحة المعدة والأمعاء.
- يقوي الجهاز المناعي.
- يحسن المزاج خاصة في سن اليأس.
أضرار العرقسوس
لا ينصح بتناول كمية كبيرة من مشروب العرقسوس حتى لا تحدث المضاعفات الأتية.
- يخفض مستوى البوتاسيوم في الجسم.
- يسبب ضعف العضلات.
- احتباس السوائل في الجسم.
- ارتفاع ضغط الدم.
- عدم انتظام ضربات القلب.
Comments (24)
Write more, thats all I have to say. Literally, it seems as though you relied on the video to make your point. You definitely know what youre talking about, why throw away your intelligence on just posting videos to your blog when you could be giving us something informative to read?
It’s a pity you don’t have a donate button! I’d without a doubt donate to this excellent blog! I suppose for now i’ll settle for bookmarking and adding your RSS feed to my Google account. I look forward to new updates and will share this website with my Facebook group. Talk soon!
Would you be involved in exchanging links?
Thanks for another informative site. Where else could I get that kind of info written in such an ideal way? I have a project that I am just now working on, and I have been on the look out for such info.
You have noted very interesting points! ps decent web site.
Woah! I’m really digging the template/theme of this site. It’s simple, yet effective. A lot of times it’s very hard to get that “perfect balance” between usability and visual appeal. I must say that you’ve done a excellent job with this. Also, the blog loads super quick for me on Firefox. Exceptional Blog!
I wanted to thank you for this great read!! I definitely enjoying every little bit of it I have you bookmarked to check out new stuff you post…
Hiya, I’m really glad I have found this information. Today bloggers publish just about gossips and internet and this is really frustrating. A good website with interesting content, that’s what I need. Thanks for keeping this site, I’ll be visiting it. Do you do newsletters? Cant find it.
Thank you for sharing superb informations. Your site is so cool. I’m impressed by the details that you have on this website. It reveals how nicely you understand this subject. Bookmarked this website page, will come back for more articles. You, my pal, ROCK! I found just the information I already searched all over the place and simply could not come across. What an ideal web-site.
I like what you guys are up too. Such smart work and reporting! Keep up the superb works guys I?¦ve incorporated you guys to my blogroll. I think it’ll improve the value of my site 🙂
Howdy! I could have sworn I’ve been to this site before but after browsing through some of the post I realized it’s new to me. Anyhow, I’m definitely glad I found it and I’ll be bookmarking and checking back frequently!
I like this web site very much, Its a very nice place to read and incur info . “There’s nothing I’m afraid of like scared people.” by Robert Frost.
Hi , I do believe this is an excellent blog. I stumbled upon it on Yahoo , i will come back once again. Money and freedom is the best way to change, may you be rich and help other people.
It’s actually a great and useful piece of information. I’m satisfied that you just shared this useful info with us. Please keep us up to date like this. Thank you for sharing.
Have you ever thought about including a little bit more than just your articles? I mean, what you say is important and everything. Nevertheless imagine if you added some great photos or video clips to give your posts more, “pop”! Your content is excellent but with images and videos, this website could definitely be one of the very best in its field. Wonderful blog!
I discovered your weblog web site on google and test a few of your early posts. Continue to keep up the very good operate. I simply additional up your RSS feed to my MSN News Reader. Seeking forward to reading extra from you afterward!…
It’s really a great and useful piece of info. I’m glad that you shared this helpful information with us. Please keep us up to date like this. Thanks for sharing.
What i do not realize is in truth how you’re now not actually a lot more neatly-appreciated than you may be now. You are so intelligent. You realize therefore considerably in terms of this subject, made me individually imagine it from a lot of varied angles. Its like women and men are not fascinated until it is one thing to accomplish with Girl gaga! Your own stuffs excellent. Always care for it up!
Wow, amazing blog structure! How lengthy have you been running a blog for? you make running a blog glance easy. The overall glance of your site is excellent, as smartly as the content material!
I think this website contains some rattling wonderful information for everyone :D. “Morality, like art, means a drawing a line someplace.” by Oscar Wilde.
Hello, you used to write great, but the last several posts have been kinda boring?K I miss your super writings. Past few posts are just a little out of track! come on!
I?¦m now not sure the place you’re getting your information, but great topic. I must spend some time studying much more or understanding more. Thanks for excellent info I was in search of this information for my mission.
It’s arduous to seek out knowledgeable individuals on this matter, however you sound like you know what you’re talking about! Thanks
Good day! I simply want to give you a big thumbs up for the great information you’ve got right here on this post.
I will be coming back to your web site for more soon.