طريقة عمل شوربة العدس السورية
طريقة عمل شوربة العدس السورية، العدس من المأكولات الشعبية الغنية بالعديد من الفوائد الصحية، كما يحتوي العدس على البروتينات، والكالسيوم والحديد، كما يحتوي على المغنيسيوم والفسفور المهمّين لتكوين العظام والعضلات، العدس من الأكلات التي يكثر تحضرها في فصل الشتاء، نظرًا لأنه يجعل الجسم يشعر بالدفء، وهناك العديد من الطرق لعمل العدس، وفي هذا الموضوع يقدم موقع معلومة لك طريقة عمل شوربة العدس السورية بالتفصيل.
موضوع لكي: طريقة عمل شوربة العدس منال العالم
محتويات المقالة
إعداد شوربة العدس بالطريقة السورية
شوربة العدس السورية من الوصفات الرائعة الجميلة، ويبحث الكثير عن كيفية إعداد شوربة العدس على الطريقة السورية، وإليكم مكونات شوربة العدس بالطريقة السورية:
مكونات شوربة العدس بالطريقة السورية
كوب ونصف من العدس.
نصف كوب من الأرز.
أربعة فصوص من الثوم المهروس.
ملعقتان صغيرتان من السَّمنة.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض.
رشّة من الملح.
خمسة أكواب من الماء.
ملعقة كبيرة من الكزبرة مفرومة.
تعرفي على: طريقة عمل شوربة العدس التركية
طريقة تحضير شوربة العدس بالطريقة السورية
_في البداية احرصي على غسل العدس والأرز جيدًا.
_ضعي إناء به ماء على النار، واسلقي الأرز والعدس، ثم أضيفي إليهم الملح.
_نترك العدس والأرز على النار لمدة 35 دقيقة حتى يصلوا إلى مرحلة النضج، وعلى حسب الرغبة أضيفي الملح بعد أن يصل العدس إلى مرحلة النضج.
_قومي بإحضار المقلاة وضعي بها السمنة، ومن الممكن أن تقومي بتقلية الكزبرة مع الثوم، أو استبدلي الثوم بالبصل، ثم نقومي بتقلية البصل حتى يذبل ونضعه فوق العدس بالأرز.
_نضع شوربة العدس في أطباق للتقديم، مع إضافة القليل من الليمون إليها، ثم تقدم مع الخبز.
طريقة عمل شوربة العدس بالزبدة
كما ذكرنا فإن العدس يعد من الأكلات التي لديها أكثر من طريقة لتحضيرها، وفي السطور القادمة سوف نتعرف على كيفية عمل شوربة العدس بالزبدة.
مكونات شوربة العدس بالزبدة
كوب ونصف من العدس.
بصلة، متوسطة الحجم.
ربع كوب من الكراث.
حبة من الليمون.
رشّه من الملح.
رشّه من البهار الأبيض.
رشّة من الكمّون.
خبز محمّص.
حبة كبيرة من البطاطا.
نصف أصبع من الزبدة.
لتر وربع من الماء أو المرق.
طريقة عمل شوربة العدس بالزبدة
_في البداية نقوم بغسل العدس جيدًا.
_نقوم بنقع العدس في الماء الدافئ لمدة حوالي 20 دقيقة، قم نضعه في المصفاة.
_نقوم بتقشير البصل والبطاطا، مع تقطيعهم إلى قطع صغيرة.
_قومي بوضع الكرات بعد تقطيعه مع البصل وضعيهم في مقلاة واسعة، مع إضافة البطاطا لهم، ونقلبها حتى تذبل تمامًا.
_نضيف العدس والمرق، ونتركهم على نار هادئة حتى يصلوا إلى مرحلة النضج.
_قومي بطحن الشوربة في الخلاط الكهربائي، مع إضافة الملح والبهرات.
_ثم قدمي شوربة العدس ساخنة في أطباق للتقديم.
وصفات ذات صلة:
طريقة عمل سلطة السيزر بالدجاج خطوة بخطوة
قائمة أكلات سهلة وسريعة التحضير في 10 دقائق بالصور
طريقة عمل شوربة كريمة الدجاج مثل المطاعم
Comments (29)
Wonderful web site. A lot of useful information here. I¦m sending it to some buddies ans additionally sharing in delicious. And naturally, thanks on your sweat!
I am glad to be a visitant of this complete website! , regards for this rare information! .
I really like foregathering utile information , this post has got me even more info! .
I loved as much as you will receive carried out right here. The sketch is tasteful, your authored material stylish. nonetheless, you command get bought an shakiness over that you wish be delivering the following. unwell unquestionably come further formerly again as exactly the same nearly a lot often inside case you shield this increase.
I see something genuinely special in this site.
Terrific post however I was wondering if you could write a litte more on this topic? I’d be very grateful if you could elaborate a little bit further. Thank you!
Hello this is somewhat of off topic but I was wanting to know if blogs use WYSIWYG editors or if you have to manually code with HTML. I’m starting a blog soon but have no coding expertise so I wanted to get advice from someone with experience. Any help would be enormously appreciated!
Fantastic site. A lot of useful information here. I am sending it to several pals ans additionally sharing in delicious. And obviously, thanks for your sweat!
Thanks for another informative blog. Where else could I get that kind of info written in such an ideal way? I have a project that I am just now working on, and I have been on the look out for such info.
Hi there! This is my first comment here so I just wanted to give a quick shout out and say I really enjoy reading through your posts. Can you recommend any other blogs/websites/forums that go over the same topics? Thank you so much!
Just wish to say your article is as astounding. The clearness in your post is simply cool and i could assume you’re an expert on this subject. Well with your permission let me to grab your feed to keep updated with forthcoming post. Thanks a million and please keep up the gratifying work.
Thank you for your entire efforts on this blog. Debby really likes working on research and it’s simple to grasp why. A number of us notice all about the compelling ways you provide useful ideas by means of this web site and as well inspire response from the others on that area of interest then our own girl is really discovering a lot. Take advantage of the rest of the new year. You are always doing a really good job.
Wow! Thank you! I continuously needed to write on my blog something like that. Can I include a portion of your post to my website?
Have you ever considered about adding a little bit more than just your articles? I mean, what you say is valuable and everything. However just imagine if you added some great visuals or videos to give your posts more, “pop”! Your content is excellent but with pics and clips, this website could certainly be one of the greatest in its field. Good blog!
Yay google is my world beater assisted me to find this great website ! .
I got what you intend,saved to fav, very decent internet site.
When I originally commented I clicked the “Notify me when new comments are added” checkbox and now each time a comment is added I get several emails with the same comment. Is there any way you can remove me from that service? Bless you!
Thanks for all your hard work on this blog. My aunt delights in getting into research and it is easy to understand why. Many of us hear all regarding the dynamic form you produce rewarding guidelines via the website and in addition encourage response from some others about this content while our daughter is in fact learning a lot. Take pleasure in the remaining portion of the new year. Your carrying out a superb job.
You made some nice points there. I did a search on the issue and found most people will approve with your blog.
I’m extremely impressed with your writing skills and also with the layout on your blog. Is this a paid theme or did you customize it yourself? Anyway keep up the excellent quality writing, it is rare to see a nice blog like this one these days..
You are my breathing in, I possess few web logs and rarely run out from brand :). “No opera plot can be sensible, for people do not sing when they are feeling sensible.” by W. H. Auden.
Hey! Quick question that’s entirely off topic. Do you know how to make your site mobile friendly? My weblog looks weird when viewing from my iphone 4. I’m trying to find a template or plugin that might be able to correct this problem. If you have any suggestions, please share. Thanks!
You are my intake, I possess few blogs and occasionally run out from post :). “‘Tis the most tender part of love, each other to forgive.” by John Sheffield.
Pretty great post. I just stumbled upon your blog and wanted to mention that I have truly enjoyed surfing around your weblog posts. In any case I’ll be subscribing to your feed and I’m hoping you write once more very soon!
It’s a shame you don’t have a donate button! I’d certainly donate to this superb blog! I suppose for now i’ll settle for book-marking and adding your RSS feed to my Google account. I look forward to fresh updates and will share this blog with my Facebook group. Talk soon!
I have been reading out many of your posts and i can state pretty nice stuff. I will make sure to bookmark your blog.
May I simply say what a relief to find somebody that genuinely knows what they are talking
about on the web. You actually understand how
to bring an issue to light and make it important.
A lot more people ought to look at this and understand this side of the story.
It’s surprising you are not more popular given that you definitely have the
gift.
Hi there, I enjoy reading through your article. I wanted to write a little comment to support you.
Thanks for sharing your thoughts about hair loss treatment.
Regards