طريقة عمل الطعمية الدايت بدون زيت

طريقة عمل الطعمية الدايت بدون زيت

لأصحاب الدايت، والمتبعين نظام غذائي لإنقاص، هذا الموضوع لكم لكي تتعرفوا على كيفية قلي الطعمية بدون زيت، وتناولها بكل حرية، وتعد الطعمية من المأكولات الشعبية التي تلقى شهرة واسعة وتحظي بإعجاب الجميع، فلا يخلو منزل أيًا كانت حالته المادية من وجود الطعمية على مائدة الفطار، وهذا الموضوع أفردناه لمعرفة كيفية قلي الطعمية بدون زيت، تابعونا.

محتويات المقالة

كيفية قلي الطعمية بدون زيت

سنتعرف في السطور القادمة على كيفية قلي الطعمية بدون زيت للرجيم.

مقادير قلي الطعمية بزيت أقل

ربع كوب حمص، منقوع ليلة
ربع رغيف خبز، يابس ما يعادل ربع كوب منقوع بماء
1 فص ثوم كبير

ربع ملعقة صغيره كمون
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة شمر
بقدونس
ربع ملعقة صغيره بيكاربونات الصودا
ربع ملعقة صغيره ملح

طريقة التحضير:

قومي أولًا بفرم الثوم حتى يصبح الثوم ناعمًا.

ثم قومي بإضافة البقدونس واخلطيه مع الثوم حتى يصبح ناعمًا.

باقي المكونات يتم وضعها وخلطها جيدًا لمدة ثوان، حتى يحصل التجانس تمامًا للخليط، ثم بعد ذلك يضاف للخليط الحمص، ثم يتم جميع المكونات جميعًا حتى نحصل على عجينة الفلافل الرائعة.

قومي بتشكيل العجينة إلى أقراص حسب رغبتك، مع وضع القليل من الزيت في المقلاة، ثم قومي بتوزيع أقراص الفلافل في المقلاة وتغطيتها لبعض الوقت.

في النهاية قومي بتقليب أقراص العجينة على الوجه الآخر، واحرصي على ابقاء المقلاة مغطاة تمامًا، واتركي أقراص الطعمية في المقلاة حتى تصبح كما لو كانت مقرمشة، وحتى تتأكدي من نضج الفلافل وأنها أصبحت جاهزة للتقديم والأكل قومي بكسر أحد الأقراص إلى نصفين وتذوقي منتصف القرص.

طعمية دايت

طريقة عمل الطعمية دايت سالي فؤاد

قامت الشيف سالي فؤاد بتوضيح كيفية عمل الطعمية الدايت، بطريقة بسيطة، وبمكونات قليلة تستطيعي أن تحضريها بكل سهولة، لنتعرف على كيفية عمل الطعمية على طريقة سالي فؤاد تابعونا في السطور التالية.

مكونات الطعمية دايت سالي فؤاد

¼ كيلو فول مدشوش او أقل ( منقوع في الماء مدة 8 ساعات )

حزمتين كسبرة

حزمتين بقدونس

حزمتين بصل اخضر او كرات

1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا

1 او 2 بيضة

2 ملعقة كبيرة كسبرة ناشفة مطحونة

ملح وفلفل

للوجه: كسبرة ناشفة او سمسم

4 رأس ثوم مقشرة

بصلة مفرومة

فلافل مشوية

طريقة تحضير الطعمية دايت سالي فؤاد

قومي بخلط جميع المكونات التي ذكرناها سابقًا في محضرة الطعام، مع إضافة البيض للخليط حتى لا يكون الخليط مائل للسيولة.

إذا كانت العجينة متماسكة يمكن تشكيلها على حسب الرغبة باليد، مع مراعاة دهن اليد بالزيت حتى تسهل عملية التشكيل، ولأن رائحتها لا تزول من اليد بسرعة يراعى ارتداء الجاونتي.

بعد تشكيلها قومي برص الطعمية  على صينية الفرن المبطنة بدقيق شوفان، وضعي السمس أو الكزبرة عليها.

ثم قومي بإدخالها في الفرن على درجة حرارة 200 واتركيها في الفرن حتى يصبح لونها مائل للون الذهبي، ومن الممكن أن تتذوقيها حتى تتأكدي من نضجها.

_ وتعد هذه الطريقة كما أشارت إلى ذلك الشيف سالي فؤاد، مثالية ولا تحتوي على كميات كبيرة من السعرات الحرارية، ويمكن لأصحاب الدايت اتباعها.

ولامتصاص بعض الفيتامينات من الممكن إضافة الزيت داخل العجينة، وإذا لاحظتي انتفاخ الطعمية في الفرن فهذا نتيجة لوجود البيكنج صودا.

فلافل مشوية للدايت

مقادير فلافل مشوية للرجيم

– 3 اكواب من الحمص منقوع ليلة كاملة.

-حبة بصل متوسطة الحجم مقسمة إلى أربعة أرباع.

– ربع كوب من الكزبرة الطازجة.

–  ربع كوب بقدونس

–  ملعقة صغيرة من البهارات

– ملعقة صغيرة من الكمون

– ربع ملعقة صغيرة من البيكنج بودر

–  ربع ملعقة صغيرة من البيكنج صودا

قد يهمك: طريقة عمل الخبيزة الست غالية

طريقة تحضير فلافل مشوية للدايت

ضعي الحمص، البصل، البقدونس والكزبرة، في طبق التحضير وقومي بطحنهم جيدًا حتى يتم التجانس.

أضيفي الملح، الكمون، البهارات، البيكنغ باودر والبيكنغ صودا، واطحني المزيج جيدً حتى يتم التماسك.

قومي بتشكيل العجينة إلى كرات أو على حسب رغبتك المفضلة وضعيها في الفرن.

أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية،  لمدة 5 دقائق حتى يصبح يتغير لون الفلافل إلى اللون الذهبي الرائع.

في النهاية قومي بإخراج الفلافل من الفرن، وقدميها ساخنة.

إقرأ أيضًا:

أيهما أفضل الزبادي اليوناني أم الزبادي العادي

طريقة عمل مايونيز بالثوم والكركم

طريقة عمل السحلب البيتي مثل الكافيهات

Share this post

Comments (31)

  • طريقة عمل الخبيزة المصرية – معلومة لك Reply

    […] تعرف على: طريقة عمل الطعمية الدايت بدون زيت […]

    يناير 27, 2022 at 5:05 م
  • marizonilogert Reply

    You should take part in a contest for one of the best blogs on the web. I will recommend this site!

    أكتوبر 10, 2022 at 7:01 ص
  • zmozero teriloren Reply

    I have been examinating out a few of your stories and i must say pretty good stuff. I will make sure to bookmark your blog.

    نوفمبر 23, 2022 at 7:16 ص
  • 223 Reply

    Hi I am so delighted I found your weblog, I really found you by accident, while I was looking on Aol for something else, Anyhow I am here now and would just like to say thanks a lot for a remarkable post and a all round entertaining blog (I also love the theme/design), I don’t have time to go through it all at the moment but I have bookmarked it and also included your RSS feeds, so when I have time I will be back to read a lot more, Please do keep up the excellent job.

    ديسمبر 8, 2022 at 2:08 ص
  • Art Books Reply

    I really enjoy studying on this site, it has got good content. “Never fight an inanimate object.” by P. J. O’Rourke.

    ديسمبر 14, 2022 at 7:54 ص
  • Top Places to have Lunch in Yuhang (China) Reply

    Thank you, I’ve recently been looking for info approximately this subject for a while and yours is the best I’ve found out till now. But, what concerning the bottom line? Are you certain concerning the supply?

    ديسمبر 16, 2022 at 8:07 م
  • The Best Breakfast Places in Hanoi (Vietnam) Reply

    I just could not depart your web site prior to suggesting that I really enjoyed the usual info a person provide in your guests? Is gonna be back often to investigate cross-check new posts.

    ديسمبر 17, 2022 at 3:58 م
  • Handbook Guide to a Cleco - COUP… (Classic Handbook Car Guide) Reply

    I like this post, enjoyed this one appreciate it for posting. “Pain is inevitable. Suffering is optional.” by M. Kathleen Casey.

    ديسمبر 18, 2022 at 3:10 م
  • The Best Places to Buy a Property in Contagem (Brazil) Reply

    Just wanna remark that you have a very decent site, I love the style and design it really stands out.

    ديسمبر 18, 2022 at 10:57 م
  • A Guide to Cultivating and Harvesting Ginger Reply

    Hi! I just wanted to ask if you ever have any problems with hackers? My last blog (wordpress) was hacked and I ended up losing many months of hard work due to no data backup. Do you have any methods to stop hackers?

    ديسمبر 20, 2022 at 12:17 ص
  • How to Write a Business Plan for a Salmon And Trout Fishery (hatchery), Freshwater Business Reply

    Thank you, I have just been looking for info about this topic for a long time and yours is the greatest I’ve came upon so far. But, what concerning the bottom line? Are you positive in regards to the source?

    ديسمبر 20, 2022 at 6:17 م
  • The Best Places to Raise a Family in Puning (China) Reply

    My developer is trying to persuade me to move to .net from PHP. I have always disliked the idea because of the expenses. But he’s tryiong none the less. I’ve been using Movable-type on various websites for about a year and am anxious about switching to another platform. I have heard great things about blogengine.net. Is there a way I can transfer all my wordpress content into it? Any kind of help would be really appreciated!

    ديسمبر 23, 2022 at 7:42 ص
  • 30-as zsalukő ár Reply

    Hiya, I’m really glad I’ve found this info. Nowadays bloggers publish only about gossips and web and this is actually frustrating. A good website with interesting content, that is what I need. Thanks for keeping this site, I’ll be visiting it. Do you do newsletters? Can not find it.

    ديسمبر 24, 2022 at 2:21 ص
  • Top Places to Adventure in Baghdad (Iraq) Reply

    I have recently started a website, the information you provide on this web site has helped me greatly. Thanks for all of your time & work. “Quit worrying about your health. It’ll go away.” by Robert Orben.

    ديسمبر 28, 2022 at 7:31 ص
  • How to Start a Community Homes for Children (non-charitable) Business (Beginners Guide) Reply

    Those are yours alright! . We at least need to get these people stealing images to start blogging! They probably just did a image search and grabbed them. They look good though!

    ديسمبر 31, 2022 at 1:53 ص
  • How to Write a Business Plan for a Pigeon Pea Growing Business Reply

    I genuinely enjoy looking through on this site, it contains superb posts. “When a man’s willing and eager, the gods join in.” by Aeschylus.

    يناير 2, 2023 at 12:00 م
  • russian math tutors Reply

    whoah this blog is wonderful i love reading your posts. Keep up the great work! You know, lots of people are hunting around for this info, you could help them greatly.

    يناير 31, 2023 at 9:23 م
  • car interior accessories Reply

    Fantastic goods from you, man. I’ve be mindful your stuff previous to and you’re simply too magnificent. I actually like what you’ve bought right here, certainly like what you’re saying and the best way during which you assert it. You are making it entertaining and you continue to take care of to keep it sensible. I can’t wait to learn far more from you. That is really a wonderful web site.

    فبراير 15, 2023 at 1:33 م
  • bulk send erc-20 Reply

    WONDERFUL Post.thanks for share..more wait .. …

    مارس 2, 2023 at 8:01 ص
  • trendy Reply

    I consider something truly interesting about your web site so I saved to my bookmarks.

    مارس 18, 2023 at 4:22 ص
  • slot xingaming Reply

    Wow, superb blog layout! How long have you been blogging for? you made blogging look easy. The overall look of your website is excellent, let alone the content!

    أبريل 10, 2023 at 9:27 م
  • rtp spadegaming hari ini Reply

    What’s Happening i’m new to this, I stumbled upon this I’ve found It absolutely helpful and it has aided me out loads. I hope to contribute & help other users like its aided me. Good job.

    أبريل 11, 2023 at 8:25 م
  • habanero rtp Reply

    Nice weblog here! Also your web site loads up very fast! What web host are you the use of? Can I get your associate hyperlink to your host? I desire my web site loaded up as quickly as yours lol

    أبريل 13, 2023 at 1:06 م
  • slot hoki Reply

    Greetings! Very helpful advice on this article! It is the little changes that make the biggest changes. Thanks a lot for sharing!

    أبريل 14, 2023 at 1:15 ص
  • slot hoki Reply

    Very interesting topic, appreciate it for putting up. “Stranger in a strange country.” by Sophocles.

    أبريل 14, 2023 at 10:03 م
  • link slot gacor Reply

    I am now not sure the place you are getting your info, however good topic. I needs to spend some time finding out much more or working out more. Thanks for great info I was on the lookout for this information for my mission.

    أبريل 16, 2023 at 5:38 ص
  • segling i Kroatien Reply

    I am curious to find out what blog platform you are using? I’m experiencing some small security problems with my latest site and I would like to find something more safe. Do you have any suggestions?

    أبريل 18, 2023 at 10:03 م
  • pool leak detection Reply

    Some truly interesting info , well written and loosely user pleasant.

    أبريل 21, 2023 at 7:57 ص
  • surgawin slot Reply

    I like this post, enjoyed this one thank you for posting. “It is well to give when asked but it is better to give unasked, through understanding.” by Kahlil Gibran.

    أبريل 25, 2023 at 9:38 م
  • Playslot77 Reply

    Hello, Neat post. There is a problem together with your website in internet explorer, could test this… IE nonetheless is the market chief and a good element of other people will omit your fantastic writing because of this problem.

    مايو 1, 2023 at 4:26 م
  • Bangkok situs slot online paling terpercaya,Deposit pulsa tanpa potongan Reply

    Very interesting information!Perfect just what I was searching for! “To be without some of the things you want is an indispensable part of happiness.” by Bertrand Russell.

    مايو 26, 2023 at 7:35 ص

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *