يعد مشروب الخروب من المشروبات التي تشتهر بها الدول العربية، وهو من العصائر الطبيعية التي يزداد الطلب عليها في شهر رمضان، لأنه من العصائر المرطبة والمفيدة التي تساهم بشكل كبير في إطفاء ظمأ الصائم، كما أنه يمد جسد الإنسان بعناصر الفيتامين والمَعادن الضروريّة لخلايا الجسم، ويُمكن تحضير شراب الخروب في المنزل بعدة طرق إما بالنقع...
يعتبر العرقسوس من المشروبات الرسمية بامتياز في شهر رمضان المبارك، وله فوائد متعددة للصحة العامة منها أنه يساعد في تعزيز المناعة وتهدئة الجهاز التنفسي، ويقلل من الإجهاد، بجانب فوائده العديدة للشعر والبشرة لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة، مما جعل الكثير من الأشخاص يبحثون عن طريقة عمل العرقسوس للشيف الشربيني لشهرته الواسعة في هذا المجال، وسنتعرف...
طريقة عمل السينابون سالي فؤاد، دائما ما نبحث عن وجبة خفيفة نتناولها مع الشاي في الصباح، ويقع الاختيار الأول على السينابون اللذيذ أو لفائف القرفة كما يطلق عليه، وتستطيع أن تفعليه بنفسك في المنزل بخطوات بسيطة وليست معقدة، وبمقادير داخل منزلك، ولكن تحتاج الدقة في التنفيذ لتحصلي على السينابون اللذيذ، لذلك نقدم لكم أسهل طريقة...
يستعرض معكم موقع معلومة لك في هذا الموضوع، الطريقة المثالية لعمل لقمة القاضي للشيف سالي فؤاد، أجد أشطر وأهم وأشهر الشيفات في مصر، والتي كانت تظهر بشكل يومي على قناة cbc سفرة لتقديم برنامج حلو وحادق منذ عام 2013، ولكنها الآن تقدم برنامج سفرة سالي علي بانوراما فوود، تستعرض من خلاله كل ما هو جديد...
يأتي العيد ويبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل بسكويت النشادر للشيف حسن، لأنه من أجمل أنواع البسكويت الذي يفضل تناوله مع كوب من الشاي في الصباح، وأثناء العمل، أو أن تهديه في عبوة لمن تحب بمناسبة العيد كهدية تذكارية، وسنقدم لكم أسهل طريقة لعمل بسكويت النشادر للشيف حسن. طريقة عمل بسكويت النشادر المكونات: 200 جرام سكر...
كيفية تسريع ارتفاع العجين، لا شك أن وظيفة الخميرة الأساسية في أي وصفة هي التخمير، فهي تتغذى على السكريات الموجودة في الوصفة (ليس فقط على السكريات المضافة ، ولكن أيضًا السكريات التي تحدث بشكل طبيعي في المكونات الأساسية مثل الدقيق) وتحولها إلى ثاني أكسيد الكربون، حيث يحدث هذا التحويل بمساعدة إنزيم إنفرتيز ، الذي يساعد...
طرق حفظ الأطعمة وما هي الآثار السلبية للتخزين الخاطئ للأطعمة، نقدمها لكم في معلومة لك بشكل تفصيلي، فأثناء قيامنا بتخزين الطعام الذي اشتريناه في الثلاجة لا ننسى أبدًا أن المواد الغذائية التي تدخل أولاً إلى ثلاجاتنا أو أماكن حفظ الطعام الذي يجب استخدامه أولاً، وذلك من خلال تطبيق هذه القاعدة في منزلنا، حيث يمكننا منع...
عصير الخروب، أو ما يُعرف أيضًا باسم شجرة الخروب، حيث يستخدم الناس فاكهة الخروب (القرون) في الطب وفي الأطعمة، كما يستخدم أيضًا الخروب لعلاج الإسهال والسكري ومقدمات السكري وحرقة المعدة المستمرة والسمنة وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، ولكن لا يوجد دليل علمي جيد يدعم هذه الاستخدامات. الخروب ينتمي إلى عائلة البقوليات، وتنمو شجرة الخروب في منطقة...
طريقة عمل الكبدة الاسكندراني للشيف نجلاء الشرشابي، حيث تعتبر الكبدة الاسكندراني إحدى أشهر المأكولات المصرية الشهيرة، الجميع لا يستطيع أن يقاوم رائحتها الجذابة ومذاقها الرائع المختلف عن الكبدة العادية، كما أن الكبدة تحتوي في الأصل العديد من العناصر الغذائية المختلفة، وخلال السطور التالية نتعرف على طريقة عمل الكبدة الاسكندراني على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي في...
إن احتساء شوربة العدس يعني الحصول على قوة غذائية عالية، وذلك لان العدس يجمع بين العناصر الغذائية والبروتينات والكربوهيدرات الجيدة والألياف، بالإضافة إلى القوة المضادة للأكسدة من الخضار والأعشاب والتوابل التي تضاف لـ شوربة العدس. شوربة العدس من مكونات نبات العدس احتوائه على فيتامينات ب والمعادن مثل الحديد والفوسفور والبوتاسيوم والزنك، فيما يعتبر العديد من خبراء التغذية...
يعتبر الكريب من الوجبات السريعة التي يحرص دائمًا الشباب والفتيات على تناولها؛ حال انشغالهم بعمل ما يجعلهم من الصعب غير متفرغين تمامًا لإحضار وجبة متكاملة، فيما يمكن تناول الكريب بشكل سريع سواء كنت خارج المنزل أو متواجد بداخله، كما يمكن أيضًا تناول الكريب الحلو والحادق وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل الكريب الحلو خطوة...
الكريب بات من أشهر المأكولات السريعة والخفيفة خلال الفترة الأخيرة، فهي وجبة تتميز بمذاق رائع وذات مكونات خفيفة وسريعة التخضير، وهو ما تسعى إليه كل أم ترغب في تقديم الوجبات والمأكولات المتنوعة والتي لا تأخذ وقتًا وجهدًا في التحضير، لذا نقدم لكم طريقة عمل الكريب سالي فؤاد بالفيديو. طريقة عمل الكريب سالي فؤاد بالفيديو قبل أن نتعرف...
